تكنولوجيا واعدة لتربية الأسماك من كندا

في كل مرة ينشأ نظام جديد مثير لتربية الأسماك ، يرتفع الاستزراع المائي لفترة قصيرة إلى دائرة الضوء. على الرغم من أن زراعة الأسماك في حوض الاستحمام لا تبدو أكثر فكرة شهية ، فقد طور بعض الكنديين هذه التكنولوجيا الواعدة لتربية الأسماك.

نظام احتواء أسماك الجدار الصلب AgriMarine. عبر CTV الأخبار

حسنًا ، ليس بالضبط حوض استحمام. لكن الاستزراع المائي AgriMarine في كندا قد طور طريقة جديدة لزراعة سمك السلمون في نظام لاحتواء أسماك الجدران الصلبة. منذ تعرض الاستزراع السمكي للنقد على الساحل الغربي الكندي لسنوات عديدة ، يسعى المزارعون إلى إيجاد حلول للمحافظة على تربية الأحياء المائية بشكل مقبول في المنطقة.

انقر هنا لمشاهدة فيديو عن نظام احتواء أسماك الجدران الصلبة في أجريمارين.

تحتوي تربية الأسماك التقليدية في المياه المفتوحة على أسماك في أقفاص شبكية كبيرة. تتدفق المياه عبر الشبكة ، فتجلب المياه العذبة وتحمل المخلفات. من أجل فصل الأسماك عن المسطحات المائية الطبيعية ، اعتمدت تربية الأحياء المائية على الأحواض الداخلية أو الأنظمة الداخلية.

تقنية AgriMarine هي أول مرة يقوم فيها نظام داخلي في جسم مائي طبيعي بفصل الأسماك المستزرعة عن الجسم المائي. هذا الفصل يقلل من النفايات التي تتلقاها المياه الطبيعية ويقلل من فرص الهروب من الأسماك أو إطلاق الأمراض.

مزارعو الأسماك يزرعون سمك السلمون من طراز Chinook في نظام احتواء الأسماك ذي الجدران الصلبة التي طورتها شركة AgriMarine. عبر ويكيميديا

لقد أثبت العلماء والشركات مرارًا وتكرارًا أنه يمكن زراعة الأسماك باستخدام مجموعة متنوعة من الطرق. ومع ذلك ، فقد ظل تحديًا هو إظهار أن الأساليب المعقدة يمكن أن تحقق ربحًا. ربما وجد هذا النظام الكندي أرضية متوسطة. يأخذ مبادئ نظام داخلي مكلف - مثل إزالة النفايات ، وإدارة الأكسجين ، والحاويات الصلبة - وينقلها إلى المياه المفتوحة على نطاق أوسع. ينبغي تخفيض التكاليف لأن تنظيم درجة الحرارة وأنظمة الترشيح المتقنة لن تكون ضرورية. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي انخفاض المساحة على الأرض إلى انخفاض الإيجارات ويمكنه الحفاظ على الموائل الساحلية.

ومع ذلك ، فإن ضخ النفايات ، وتحويلها إلى سماد ، وإدارة مستويات الأكسجين ، والحفاظ على صحة الأسماك لن يكون رخيصًا. توفر البراغماتية لهذا النظام بعض الأمل في تقليل البصمة البيئية لأسماك الاستزراع في المياه الساحلية ، مع الاستمرار في بيعها من أجل الربح.

تقنية جديدة مثل هذه عادة ما تستدعي لغة الإنتاج الغذائي المستدام. كما يذكر الفيديو ، واجهت تربية الأسماك انتقادات مركزة في الماضي باعتبارها غير مستدامة. ومع ذلك ، فإن مقارنة أنظمة الإنتاج الغذائي ليست مجففة كما يمكن للبيئيين أو رواد الأعمال جعلها تبدو. ينظر الكثير من الأميركيين إلى منشآت استزراع الأسماك كعيون وتغيير سلبي ، لكن في الواقع ، فإن كل الزراعة تغير المشهد. هذه هي طبيعة كل نظام زراعي.

ومع ذلك ، عندما نرى محاصيل صفية على هامش المدن الكبرى ، فإننا ننظر إليها بشكل إيجابي ، بل ومولع. نحن ننشئ قوانين للحفاظ على المساحات الخضراء ، ونعتبر التحول الزراعي نوعًا من المساحات الخضراء. إن إدراك المزارع السمكية والحقول الزراعية مختلف تمامًا ، لكن كلاهما ينتج عنه نفس الشيء - تغيير كبير في النظام البيئي الطبيعي الذي تم إنتاجه لإنتاج الغذاء. والسؤال الأكثر أهمية هو كيفية مقارنة المحاصيل الزراعية التقليدية ، مثل القمح أو اللحم البقري أو لحم الخنزير ، بالاستزراع المائي. في هذه الحالة ، ليس لدينا حتى أنظمة تربية متشابهة وبالتالي وسائل إنتاج مماثلة.

أقلام صافي كثيفة التقليدية في الصين. الصورة الائتمان: جيمس ديانا

في الدقيقة 1:34 ، يظهر الفيديو لقطات تحت الماء لقاع البحر أسفل أقفاص تربية الأسماك. ربما يرى المشاهدون هذا ثم يقارنون اللقطات مع صورتهم العقلية لما يتخيلون أن منطقة المد والجزر البكر تبدو. هذه المقارنة غير صحيحة وغير عادلة. المقارنة ذات الصلة إلى مجرى النفايات الخارجة من لحم البقر أو الكثير من علف الدجاج ؛ في أمريكا ، تطفو معظم هذه النفايات أسفل نهر المسيسيبي إلى خليج المكسيك حيث تخلق منطقة ميتة بحجم ولاية نيو جيرسي.

من شأن الحسابات البسيطة للمنطقة التي تضررت من الاستزراع المائي أن توضح أن المساحة الكلية لأضرار الرواسب التي تسببها جميع تربية الأقفاص في العالم تقل عن نصف مساحة هذه المنطقة الميتة ، وأن هناك مناطق ميتة بالقرب من مصبات الأنهار في معظم أنحاء العالم. الأنهار.

بالمقارنة مع غيرها من إنتاج اللحوم وتصاميم قفص التقليدية ، وهذا النظام الجديد يمكن أن تقلل من البصمة البيئية للأسماك المستهلكة. لذلك ربما لم يكن تناول السمك من حوض الاستحمام فكرة سيئة.

لماذا يكره الأمريكيون تربية الأسماك؟

EarthSky 22: منطقة ميتة في خليج المكسيك (صوتي)